Badische Bissen
Schwarzwälder Schinken mit Rapsöl und Kürbiskernen 5,20 € Tafelspitz in Meerrettichsauce mit Bouillon-Kartoffeln 7,90 € Rehragout in Spätburgunder mit frischen Bandnudeln 7,90 € Pfifferlinge in Gemüserahm mit Bandnudeln und gehobeltem Parmesan 8,50 €
Tapas
Marinierte Oliven 2,80 € Jamón Curado 48 Monate gereifter spanischer Schinken 12,00 € Serranoschinken mit Olivenöl und schwarzem Pfeffer 4,90 € Jakobsmuscheln auf Safransauce mit Blattspinat 9,90 € Datteln im Speckmantel 5,90 € Gegrillte Garnelen mit getrockneten Tomaten auf Bandnudeln mit Knoblauchbutter 8,90 € Tapas-Teller mit Oliven, Serranoschinken, Datteln im Speckmantel, Manchegokäse, Chorizowurst und Garnelen 11,90 € Plato ibericó Salcicon, Chorizo extra, Jamon curado, Lomo Graso spanische Schinken- und Wurstspezialitäten 14,90 €
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