Öffnungszeiten:
Januar bis März:
Montag - Freitag 15 - 01 Uhr Samstag, Sonntag & Feiertage 12 - 01 Uhr
Ab April täglich ab 12 Uhr
Tel. 06201 - 99 55 0
Fax 06201 - 99 55 24
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SCHLOSSMENÜ Tagesempfehlung
Gebratene Foie Gras auf scharfem Ragout von Chorizo und Oliven 14,50 € ~~~ Jacobsmuschel und Garnele auf badisch eingemachtem Kalbfleisch 14,90 € ~~~ Bretonischer Lammrücken mit Kräutern gebraten auf Sherryjus mit Blattspinat und Anna-Kartoffel 24,50 € ~~~ Beerenteller Gemischte marinierte badische Beeren mit Sorbet 9,50 €
4-Gang Menü 59,00 €
Vegetarisches Menü
Badische Kräutersuppe mit kleinem Meerrettichknödel ~~~ Salat von gegrillten Artischocken und Ochsenherz-Tomaten mit Zitronenöl-Vinaigrette ~~~ Hausgemachte Salbei-Gnocchi mit sautierten Pfifferlingen und grünem Spargel und gehobeltem Parmesan ~~~ Weinheimer Brombeeren mit Quarkparfait
4-Gang Menü 45,00 €
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Bitte beachten Sie daß Menues und Hauptgänge täglich
wechseln und hier nur Auszüge aus unserer Karte zu sehen sind.
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